Friday night cooking~

Hello dudes~

Last week, nasi goreng campur hak milik Azizi berjaye membuatkan Stuart tambah sebanyak 5 KALI!!! Sedup tuh~ hehehehe.. Well, that was last week stuff, so how about today?? It is Azizi's turn again and he decided on Jey2 Chicken Curry Special~

Steps:

1. Hiris sebiji bawang merah besar, 3 ulas bawang putih serta potong dan hiris sebiji potato kepada saiz yg kecil.
2. Tumbuk hirisan bawang merah besar and bawang putih sehingga hancur. Tinggalkan sedikit hirisan bawang putih untuk ditumis bersama hirisan potato.
3. Campak benda2 hirisan bawang merah and bawang putih ke dalam bekas yg berisi ayam mentah dan kemudian gaulkan dengan serbuk kari ayam hingga secukup rase. (sendiri bajet r, baca Bismillah sure OK)
4. Perah air asam jawa ke dalam bekas tersebut.
5. Kemudian panaskan minyak dalam kuali and goreng/tumis hirisan bawang putih dan hirisan potato.
6. Campakkan segala benda dalam bekas berisi ayam tadi ke dalam kuali dan masukkan kesemua potato skali.
7. Biarkan untuk sementara waktu (3-5 minit) dan kemudian tambahkan air ke dalam kuali.
8. Masukkan santan secukup rasa dan jangan lupa masukkan bunga cengkih dan kayu manis.
9. Kemudian masukkan sedikit garam dan gula untuk penambah rasa.
10. Biarkan sampai anda rase ayam dan potato sudah cukup masak. (more than 30 minutes)
11. Jagan lupe rase sedikit kuah tersebut dan adjust ape yg patut. Kalau terlebih santan, tambah serbuk kari.

Huhu.. Trust me on this.. It will be delicious.. Remember, dont forget to Bismillah before cook and always doa for a great outcome. That is Azizi's key to success for every meal~

Wallaaaaaaaaaaaaaa~